ProBase B1301

Probase B1301 jest to wysokobiałkowy suszony rozpyłowo produkt pochodzący z bulionu otrzymywanego poprzez gotowanie jadalnych kości wołowych i przylegającego do nich mięsa.

Nie zawiera glutaminianu sodu, soli oraz  nośników.

·    Naturalny

·    Wysoka zawartość białka

·    Niskotłuszczowy

·    Wzmacnia aromat

·    Dobrze rozpuszczalny

·    Zmniejsza aktywność wody / przedłuża trwałość

·    Korzystne zasady znakowania

·    Redukcja  kosztów

·    Maksymalizuje dopuszczalny dodatek białka w Hot-Dogach oraz kiełbasach

·    100% naturalny, bez dodatku glutaminianu sodu

·     Bez alergenów